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2017-04-14

ナツハゼ「夏櫨」の植栽

先日、ナツハゼを植栽してまいりました。
ナツハゼとはブルーベリーと同じツツジ科スノキ属の植物で
漢字では「夏櫨」と書きます。

「夏櫨」
このナツハゼの実はブルーベリーに良く似た黒褐色でブルーベリー
より酸味が強いのが特徴です。

ナツハゼの実はジャムにして食べるとおいしいんですよ!

「夏櫨」
もしくはリキュール漬けにすると鮮やかな赤紫色のお酒ができるんです。
16日開催の甲府市緑化まつりにて、
当社からも1株販売しますので興味のある方は是非遊びに来てください(^^)

 

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